Здравствуйте дорогие друзья!
Мы уже познакомились как солить мясопродукты, а теперь поговорим как коптить, как подготовить мясопродукты к копчению.
Разновидности посола
Здравствуйте друзья!
Эта информация я думаю Вам пригодится. Так как, иногда нам хочется самим приготовить солёное сало или мясопродукты. Читать далее «Разновидности посола»