Квашение грибов и их хранение.

 

 

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня мы будим квасить грибы. И поговорим о том, как хранить соленые и квашеные грибы.

Читать далее «Квашение грибов и их хранение.»

Как нужно солить грибы.

Здравствуйте дорогие друзья!

Соление грибов

Хочу рассказать немного о том, как нужно солить грибы.
А что бы солить грибы нам нужно определиться, какое у нас количество грибов и какая нужна для этих целей посуда или тара. Читать далее «Как нужно солить грибы.»

Как мариновать грибы

Здравствуйте дорогие друзья!

 

 

 

Хочу рассказать, что нужно знать, когда захочется приготовить маринованные грибы.

Для этих целее, то есть для маринования пригодны белый гриб, подберезовик, подосиновик, маховички, маслята, летние и осенние опята, рыжики, шампиньоны. Читать далее «Как мариновать грибы»

Любимые грибочки.

Любимые грибочки.

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Мне захотелось рассказать, какая красивая природа на севере, Ханты-Мансийского автономного округа и  Ямало-Ненецкого округа. Эти края богатые рыбой максуном, нельмой, Читать далее «Любимые грибочки.»